Alfa Laval - Dry hopping

Dry hopping

阿法拉伐為有效的干泡或冷泡提供解決方案 — 在初級發酵之後向啤酒添加啤酒花的過程。 在從啤酒花中釋放精油時,該過程增強了釀造車間中失去的風味和香氣,而不會增加啤酒的苦味。 近年來,這種做法已經很普遍,印度淡啤酒等風格已經普及。

dry-hopping

確保您以實用高效的方式充分利用啤酒花

  • 一次大批量乾泡(IMXD)
  • 透過動態攪拌(IMXD)確保完全均質化
  • 產品損失降低(IMXD 和 Alhop)
  • 沒有堵塞的風險(IMXD 和 Alhop)
阿法拉伐為乾泡過程的所有主要階段提供解決方案:顆粒引入、解聚、香氣和風味提取以及去除啤酒花材料。 阿法拉伐乾泡解決方案旨在幫助釀酒商生產獨特的啤酒,同時最大限度地提高產量,最大限度地縮短加工時間,改善清潔程序並最大限度地減少損失。
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