Alfa Laval - Alhop

Alhop

阿法拉伐 Alhop 啤酒花乾泡系統是中型啤酒廠的獨立裝置,可加速和促進乾泡/冷泡過程,隨著對 IPA 啤酒類型的興趣日益增加,這種過程越來越受歡迎。

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提高產量和口味穩定性以及減少啤酒花的使用

  • 由於動態攪拌,實現快速高效的提取率
  • 由於交叉流動過程,產品吞吐量高,而且沒有堵塞的風險
  • 簡單且可自動化的系統
  • 將最少量的啤酒花固體引入罐中
  • 減少產品損失

阿法拉伐 Alhop 啤酒花乾泡系統是中型啤酒廠的獨立裝置,可加速和促進乾泡/冷泡過程,隨著對 IPA 啤酒類型的興趣日益增加,這種過程越來越受歡迎。

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運作方式

在引入 Alhop 之後,啤酒花顆粒在啤酒中分解並在交叉流再循環迴路中保持均質化。 在啤酒持續注入 Alhop 的同時,加入了干泡啤酒花的啤酒也通過專門設計的濾網不斷流出。

提取過程一旦結束,系統中流失的啤酒會由 濃縮和滲濾過程進行回收。 對於α酸回收,啤酒花漿用脫氣水(DAW)進一步清洗,以 最後在 DAW 中產生可抽取的啤酒花懸浮液

手冊

您可以下載產品手冊,進一步瞭解阿法拉伐 Alhop 的效率、實用性和技術詳情。

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我們能如何幫助您?

我們不提供一體適用的解決方案,因此我們在提出任何建議之前,希望能先瞭解您的現況,並與您面對面討論您針對乾泡啤酒花和整間釀酒廠的目標、抱負和要求。

該資訊根據in accordance to 我們的隱私政策存儲和處理

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